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2026/02/08
その他
新メニュー「牛のひつまぶし」
新メニュー「牛のひつまぶし」のご紹介です。
この料理は、伝統的なひつまぶしのスタイルを活かしながら、牛肉の旨味を最大限に引き出した一品です。
厳選された上質な神戸牛または黒毛和牛を使用した"牛のたたき"をご飯の上にたっぷりと載せました。
さらに、薬味や出汁をお好みで加えることで、味の変化を楽しむことができます。
「牛のひつまぶし」は、しっかりとした肉の旨味と、タレの甘辛さが絶妙に絡み合い、
最後の一口まで飽きることなくお楽しみいただけます。
また、牛肉のジューシーさとご飯のもっちり感が見事に調和し、食べ応えも抜群です。
この新メニューは、ひつまぶしの伝統に敬意を払いながらも、新しい味覚の発見を提供する自信作です。
ぜひ一度、お試しください。
「牛のひつまぶし」1,818円（税込2,000円）
「牛のたたき」1,364円（税込1,500円）
